موسیر

موسیر

موسیر گیاهی است شبیه سیر که ریشه اش فقط یک پیاز درشت است. برگهایش باریک و دراز و گلهایش بنفش مایل به قرمزند. 

پیاز این گیاه خوراکی است و در ترشی ها و اغذیه بکار می‌رود و بویش از سیر کمتراست. ایتالیایی ها از موسیر خوراکی‌های گوناگونی می‌پزند و وپیازچهٔ آن را در روغن زیتون کنسرو می‌کنند. نام ایتالیایی موسیرLampascioni است.
 

خواص داروئی گیاه موسیر

•    فراورده‌های موسیر در کم کردن قند خون در افراد دیابتی مورد استفاده‌است و هم چنین از خواص گندزدائی آن برای دفع انگل‌ها همراه غذا از آن استفاده می‌شده‌است. 

•    برای ضدعفونی کردن آب مورد استفاده دارد. 

•    افزایش دفع ادرار

•    التیام دهنده و ترمیم کننده زخم‌ها و تسکین دهنده التهاب طحال و کبد. 

•    تاثیر مثبت آن بر دستگاه اعصاب مرکزی، کاهش سردردهای میگرنی، کمک به سیستم قلبی- عروقی

•    کمک به کاهش چربی‌های خون

•    پیشگیری از تصلب شرائین 

•    تنظیم فشار خون 

گل مریم...